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　MADE IN CHAO ZHOU

　COMMEND
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    长沙自有梅果起，民间即用以加工乌梅供药用，并制成盐梅干、糖蜜梅等食用品种。清末民初，许多店铺作坊腌制梅制品应市，深受妇女儿童喜爱。
　

长沙话梅

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     乔饼以当地盛产柑桔为原料制作的蜜栈食品桔饼久亦驰名于世，相传由宋代乔氏二姐妹创制而得名。
　

长沙乔饼

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     油炸“臭豆腐”闻着臭吃着奇香，是中国小吃一绝。“臭豆腐”各地皆有，而湖南长沙“火宫殿”的油炸“臭豆腐”却更有名气。
　

长沙臭豆腐

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