胡达源，清学士，清益阳县人。字云阁。生卒年不详。嘉庆二十四年（1819）殿试一甲第三名进士。授翰林院编修，晋国子监司业，擢少詹事、日讲起居注官，充实录馆纂修。嘉庆帝赏其书注，命为提调官，总领馆事。书成，典试云南，视学贵州。黔中有大定武举吴甲父子，为当在恶霸，党羽遍郡县，曾屡侮辱学官，大吏不敢问。达源尽揭其奸恶上奏，置之以法，一郡称快。

    任满还朝，授学士。时逢大饥，京师设粥厂，达源以学士领厂事。人给5日粮，男友分途领取，升斗筹票，亲为验发，皇帝嘉奖。

    后以母丧告归。卒年64。著有《文妙香奸古文集》、《弟子箴言》等书。